Ethiopische gast chef

Traditionele gerechten uit de Ethiopische keuken!

Op zaterdag 28 januari en donderdag 2 februari serveert onze gast chef Elza Kidane een traditioneel 3-gangen feestmenu.

Vooraf krijg je een heerlijke lamssoep met Ethiopische kruiden gevolgd door kippenbouten in een kruidige, pittige tomatensaus met ei, linzen, kikkererwten en spinazie geserveerd met ‘Injera’ (zuurdesempannenkoek) en als dessert vers tropisch fruit met yoghurt en sesamzaadjes. Eet smakelijk!

Zorg dat je erbij bent en reserveer snel je tafel.

3-gangen menu € 22,50 p.p.